Beschreibung
Lässt du noch immer Oma den Braten machen? Wie wärs mal mit selber probieren? 😉 Wir können zwar keine Garantie übernehmen, dass das Ergebnis beim ersten Versuch mit der Sonntagsversion aus Omas Küche mithalten kann, aber mit dem Potenzial in diesem Bratenstück ist es auf jeden Fall möglich. Die Schwanzrolle ist ein mageres Fleischstück aus der Keule und bestens für verschiedenste Rinderbraten geeignet, egal ob gefüllt, gespickt oder natur belassen – ein Traum. Schonend im Ofen zubereiten und nach einem traditionellen Rezept verfeinern. Bei Fragen: Einfach bei Oma anrufen. Ganz ohne gehts eben doch nicht. Tipp: nicht zum Kurzbraten geeignet.
Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2 g