Beschreibung
Las Vegas: Die Stadt der Glücksspiele und der Partyexzesse. Da bekommt man fast ein schlechtes Gewissen, wenn man den Las Vegas Cut an einem entspannten Wochenende in kleiner Runde zubereitet. Aber keine Angst, auch wenn der Name die Erwartungen hoch ansetzt, werden diese nicht enttäuscht. Selbst ohne Party und Poker überzeugt dieser Cut mit seinem hervorragenden Geschmack. Durch seine feinen Fasern ist dieses Fleisch perfekt zum Kurzbraten geeignet.
Probieren lohnt sich!
Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
