Beschreibung
Der Bauch vom Strohschwein – ein vielseitiges und köstliches Teilstück, das perfekt für Schweinebraten oder Grillbauch-Steaks geeignet ist. Unser Bauchfleisch ist besonders zart und saftig, dank der artgerechten Haltung und Fütterung unserer Strohschweine.
Für einen knusprigen Schweinebraten empfehlen wir, den Bauch vom Strohschwein im Ofen zu braten und mit Kräutern zu würzen. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem besonderen Grill-Erlebnis sind, sind unsere Grillbauch-Steaks eine hervorragende Wahl. Die saftige Fettmarmorierung sorgt für eine intensive Geschmacksnote und eine zarte Konsistenz.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2